Abdulbagi Ahmed Mohammed, Eltayeb
(جامعة الامام المهدى, 2017)
تعد تنقية عصير القصب بإستخدام الجير الكلس طريقة معيارية معتمدة في صناعة السكر عالميا, حيث انه لإزالة الشوائب من العصير تتم معالجته حراريا وكيميائيا, المركب الأساسي المستخدم في معالجة العصير كيميائيا هو أكسيد الكالسيوم. في ...